Materialer · Madkundskab

Madkundskab - Madhygiejne og sikkerhed

Madkundskab - Madhygiejne og sikkerhed er en quiz til Madkundskab, 5. klasse. Svarene står i materialet, så du kan gennemgå dem med klassen bagefter. Passer til madkundskab i mellemtrinnet.

Flere materialer i madkundskab

Spørgsmål 1:

Hvorfor er det vigtigt at vaske hænder, inden man laver mad?
Acceptable svar: For at fjerne bakterier, for at undgå smitte, for at holde maden ren, for at forebygge sygdom

Spørgsmål 2:

Hvad skal du gøre, hår du taber en kniv på gulvet?
Acceptable svar: Lade den ligge og hente en voksen, røre den ikke før den er vasket, sige det til en voksen

Spørgsmål 3:

Hvilken temperatur skal køleskabet maksimalt være for at holde madvarer friske?
Acceptable svar: 5 grader, 5°C, fem grader, under 5 grader

Lignende materialer